Le cépage rouge est une nouvelle sélection interspécifique entre Muscat d'Hambourg x Creveling (croisement interspécifique avec des parents inconnus). L'hybride a été croisé au Canada par l'éleveur privé W. H. Mills, qui lui a donné son nom. Il a été un partenaire de croisement dans les quatre nouveaux cultivars Keuka, Urbana (2), Wayne et Yates. La variété est cultivée au Japon dans la région de Yamanashi; par exemple par le Château Lumière. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).
Images: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg