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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,382 Termes.

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Urbana

Il existe deux cépages différents de ce nom, tous deux originaires des États-Unis:

Concord O. P

Le cépage blanc est un plant de Concord à pollinisation ouverte (pour cette raison, la paternité est inconnue). Il contient des gènes de Vitis labrusca et peut-être de Vitis vinifera. La variété est utilisée principalement comme raisin de table. Aucun stock n'a été enregistré en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

Gouverneur Ross x Mills

Ce cépage blanc (également New York 3518) est un nouvel hybride interspécifique entre Governor Ross x Mills. Il contient des gènes de Vitis labrusca et de Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1899 par le sélectionneur S. A. Beach à l'Institut de sélection de la vigne de l'Université Cornell à Genève (New York). La vigne aux baies roses est principalement utilisée comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson Kym).

This page was last modified at 1 juillet, 2021 at 02:17.ujourd'hui!

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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