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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Millénaire rouge

La variété de raisin blanc avec une couleur de baie rougeâtre est une nouvelle variété interspécifique entre Kawakami No. 1 x Ezeréves Magyarország Emléke (Millennium Grape). Les gènes de Vitis labrusca, Vitis lincecumii et Vitis vinifera sont inclus. L'hybride a été croisé au Japon dans la cave Iwanohara par l'éleveur Zernbei Kawakami. La variété est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. Il est cultivé dans la préfecture de Niigata sur l'île principale japonaise Honshū. En 2016, un peu moins de deux hectares de vignobles ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).

This page was last modified at 24 juin, 2021 at 04:35.ujourd'hui!

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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