Lagarino Bianco

Ce cépage blanc est originaire du Trentin (Italie). Le nom est probablement dérivé de la Valle Lagarina dans le Trentin. Les synonymes sont Chegarèl et Sghittarella. Il est possible que le "Lagreiner blanc", mentionné pour la première fois dès 1318, puis à plusieurs reprises jusqu'au XVIIIe siècle, soit un vin issu de ce cépage (ou Traminer). Selon des analyses d'ADN réalisées en 2013, il provient d'un croisement vraisemblablement naturel entre Terlaner x Maor. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 18 marqueurs d'ADN (voir génétique moléculaire). Cette vigne à maturation précoce et à haut rendement est résistante au gel hivernal et aux maladies fongiques. Il produit des vins blancs avec un arôme de citron. La variété est cultivée dans le Trentin. En 2016, six hectares de vignes ont été signalés avec une tendance à la baisse (Kym Anderson).

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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