Lacrima di Morro d'Alba (cépage)

Ce cépage rouge est originaire d'Italie et ses synonymes sont Lachryma, Lachryma Christi, Lacrima, Lacrima Christi, Lacrima Cristi, Lacrima di Napoli, Lagrima, Lagrima Dolce, Raisin de Vesuve et Serofegno. La filiation (parenté) est inconnue. Elle ne doit pas être confondue avec d'autres variétés de Lacrima en raison de synonymes apparemment suggestifs ou de similitudes morphologiques. La vigne vigoureuse est sensible au botrytis. Il produit des vins rouges à l'acidité fine et aux arômes de fraises sauvages et de fruits rouges. La variété est cultivée dans les régions de l'Ombrie et des Marches. Il a été sauvé de l'extinction au milieu des années 1980 par un programme de réactivation. Il est autorisé dans les vins DOC Colli Maceratesi et Lacrima di Morro d'Alba. En 2016, 252 hectares de vignes ont été recensés (Kym Anderson).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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