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Kimmig Kp 1

Synonyme du cépage Bouvier; voir là.

Ce cépage blanc est originaire de Slovénie. Ses synonymes sont Findling, Hartig 384, Juliperle, Kimmig Kp 1 (Allemagne); Bouvier Blanc, Bouvier Précoce (France); Bouvierov Hrozen, Bouvierovo Hrozno (Slovaquie); Weiße Bouviertraube, Bouviertraube (Autriche); Bela Ranina, Bela Ranka, Radgonska Ranina, Ranina et Ranina Bela (Slovénie). Cette variété ne doit pas être confondue avec la mutation du Müller-Thurgau cultivée en Suisse sous le nom de Findling. Il a été découvert par le propriétaire de vignoble Clotar Bouvier (1853-1930) en 1900 dans sa propriété de Herzogburg, dans l'ancien...

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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