Ouvrages imprimés publiés dans de nombreux pays sous forme de journaux, brochures, revues, livres, catalogues, magazines, prospectus et notes de dégustation, mais souvent aussi sous forme de portails en ligne, dans lesquels les vins, les vins mousseux et les spiritueux sont évalués en termes de qualité et décrits verbalement, et où les producteurs sont notés. Les applications en ligne telles que les sites web et les différentes plateformes de médias sociaux (blogs, clips YouTube), dans lesquelles les résultats sont immédiatement mis en ligne et sont donc bien plus actuels, prennent de plus en plus d'importance.

Évaluation des vins

L'évaluation est effectuée par des dégustateurs professionnels ou des critiques de vin sous forme de points, comme le système à 20 points ou à 100 points, ainsi que par des symboles comme des bouteilles, des raisins, des étoiles et des verres, le nombre maximal étant généralement compris entre trois et cinq dans ce cas. Les ouvrages cités ci-après ont des concepts et des contenus différents, mais ils ont tous en commun de décrire et d'évaluer des vins.

Ouvrages imprimés & portails en ligne

La frontière entre un journal/magazine sur le vin avec une partie consacrée à l'évaluation des vins et les guides sur le vin centrés sur les producteurs et leurs vins est floue. Certains n'existent qu'en version papier, la plupart d'entre eux ont également des portails en ligne. La principale plateforme Internet européenne consacrée au vin est wein.plus:

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