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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Gual

Synonyme du cépage , voir là.

Ce cépage blanc est originaire du Portugal. Il s'agit d'une des nombreuses variétés, pour la plupart non apparentées, portant le nom de Malvasia. Les synonymes regroupés par ordre alphabétique de pays sont Boal de Graciosa, Terrantez do Pico (Açores, Portugal); Boal, Boal da Madeira (Madère, Portugal); Arinto Cachudo, Arinto do Dão, Arinto du Dão, Arinto Galego, Assario, Assario Branco, Boal Branco, Boal Cachudo, Boal Cachudo do Ribatejo, Boal da Graciosa, Cachudo, False Clairette, Galego, Lagrima Blanc, Malvasia Galega (Portugal); Gual (îles Canaries - Espagne); Terrantes do Pico, Torrontés (Espagne).

Le synonyme Boal, également utilisé pour de nombreuses autres variétés, est souvent source de confusion. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparentes, il ne doit pas être confondu avec les variétés...

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,388 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,722 Prononciations · 203,312 Références croisées

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