L'appellation est située dans la région des vins de Loire, en demi-cercle à l'est et au sud-est autour de la ville de Nantes, dans le Pays Nantais, sur la côte atlantique. L'ancienne zone VDQS a été classée comme AOP en 2012. Le nom dérive du cépage principal Gros Plant, un synonyme utilisé ici pour la variété Folle Blanche introduite de Charente dès le 14ème siècle. Le vin qui en est issu était particulièrement apprécié des Hollandais et une partie de ce vin était utilisée pour la distillation. À partir du milieu des années 1880, la catastrophe du phylloxéra a presque anéanti la Folle Blanche et l'a remplacée par le Melon de Bourgogne et des vignes hybrides. Il a fallu attendre la création de l'appellation et l'interdiction des hybrides par l'UE pour que la variété soit réactivée.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien