Geraci

Description du producteur de "Tarucco - Geraci Azienda Agricola".

La cave "Tarucco - Azienda Agricola Geraci" est située à Bisacquino - Contessa Entellina dans la province de Palerme en Sicile. Ici, il y avait autrefois un château construit au 14ème siècle appelé "Feudo Tarucco". Au 18ème siècle, un domaine rural a été construit avec une cave appelée "Case Langer". En 1920, le domaine a été acquis par la famille Geraci. Aujourd'hui, elle est dirigée par Antonella et Stefano Geraci. Les vignobles couvrent 15 hectares de vignes sur des sols sablonneux, argileux et calcaires, à une altitude comprise entre 400 et 480 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le terroir a été baptisé "Tarucco", du nom de l'ancien château. On y cultive les variétés de vin blanc Chardonnay, Grecanico Dorato (Garganega) et Grillo, ainsi que les variétés de vin rouge Alicante Henri Bouschet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola et Syrah. Sur trois hectares, il y a des oliviers pour la production d'huile d'olive.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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