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Gaglioppo

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Aglianico di Cassano, Arvino Nero, Cirotana, Gaglioppa, Gaglioppa Nera, Gaglioppo di Cirò, Gaglioppo Paesano, Gaioppo, Galaffa, Galoffa, Galloppo, Lacrima di Cosenza, Lacrima Nera, Lancianese, Latifolia, Magliocco, Magliocco Antico, Magliocco Dolce, Montonico Nero, Morellino Pizzuto, Navarna et Uva Navarra. Elle ne doit pas être confondue avec les variétés Frappato, Gallioppo delle Marche, Magliocco Canino, Magliocco Dolce ou Maiolica, malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs. Selon des analyses ADN réalisées en 2019, il provient d'un croisement vraisemblablement naturel entre Sangiovese x Mantonico Bianco.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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