Gallioppo delle Marche

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Balsamina Galloppa, Balsamina Grossa, Gaglioppa, Galloppa, Lancianese Nero et Moretta. Elle ne doit pas être confondue avec la variété Gaglioppo en raison de synonymes apparemment suggestifs ou de similitudes morphologiques. Selon les analyses ADN, il existe un lien de parenté avec la variété Sangiovese. La vigne à maturation moyenne a des baies à peau fine. Il était autrefois répandu dans les provinces d'Ascoli Piceno et de Macerata dans la région des Marches. Elle était déjà menacée d'extinction dans les années 1990, mais elle a été relancée par de nouvelles plantations. Cependant, aucune population n'a été signalée en 2016 (Kym Anderson).

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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