Éruption de Ruster

Region description of "Ruster Ausbruch DAC" Informations à propos de "Éruption de Ruster" dans news+stories Afficher dans wein.plus:places

Une spécialité de vin blanc doux noble à base de baies pourries nobles réduites à l'état de raisins secs, originaire du Burgenland, en Autriche. Ce vin riche en tradition était déjà mentionné au milieu du 16e siècle. En 1681, la Diète impériale d'Ödenburg (aujourd'hui Sopron, en Hongrie) a promu le marché Rust au rang de ville libre royale par l'acte du 3 décembre de cette année. Pour cela, les citoyens de Ruster devaient payer à l'empereur Léopold Ier (1640-1705) en " or réel et liquide", à savoir l'énorme somme de 60.000 florins et la récolte annuelle totale de 500 seaux (ce qui correspond à environ 30.000 litres) de Ruster Ausbruch.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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