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Une spécialité de vin blanc doux noble, élaborée à partir de baies pourries nobles réduites en raisins secs et provenant du Land autrichien du Burgenland. Ce vin a été créé dès le milieu du 16e siècle. En 1681, la Diète impériale d'Ödenburg a, par l'acte du 3 décembre de cette année-là, élevé le marché Rust au rang de ville libre royale. Pour cela, les citoyens de Ruster devaient payer à l'empereur Léopold Ier (1640-1705) en " or réel et liquide", à savoir l'énorme somme de 60.000 florins et la récolte annuelle totale de 500 seaux (ce qui correspond à environ 30.000 litres) de Ruster Ausbruch.

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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