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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Dr. Deckerrebe

Le cépage rouge (également Geilweilerhof FS. 4-195-39) est une nouvelle sélection interspécifique entre Geisenheim 157 (Riesling x Solonis) x Riesling. Il contient des gènes de Vitis acerifolia, Vitis riparia et Vitis vinifera. Cet hybride a été croisé par Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut Geilweilerhof (Palatinat). C'est un cépage entièrement féminin. Il est utilisé comme raisin de cuve et comme porte-greffe. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,388 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,722 Prononciations · 203,332 Références croisées
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