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Cramer Gabriel

Le Suisse Gabriel Cramer (1704-1752) a été professeur de mathématiques à l'Académie de Genève. Bien qu'il n'ait pas compté parmi les plus grands mathématiciens, son principal mérite est d'avoir diffusé les idées mathématiques de son époque. Il était en contact avec les plus grands mathématiciens de son époque. En outre, il a rédigé des travaux sur la philosophie du droit et de l'État ainsi que sur l'histoire des mathématiques. Il a également occupé des fonctions publiques, a participé à des projets militaires et d'armement de son gouvernement, a été conseiller lors de travaux de réparation d'églises et a effectué des recherches dans les archives religieuses.

Cramer Daniel - Porträt und Buchcover

Depuis 1746, il était membre étranger de l'Académie des sciences de Prusse. Il s'intéressa de près à l'algèbre et publia en 1750 un livre sur ce sujet intitulé "Introduction à l'analyse des lignes courbes algébriques". Dans ce contexte, il a développé une formule pour résoudre les systèmes d'équations linéaires, connue sous le nom de "règle de Cramer" ou de "croix de Cramer". Celle-ci a donné l'impulsion au développement de la théorie des déterminants. Dans la vinification, cette méthode ou formule, également appelée croix de coupage, est utilisée pour l'assemblage d'une cuvée et pour l'attribution de la réserve de douceur, c'est-à-dire l'édulcoration du moût de raisin. Voir aussi sous unités de mesure.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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