Région ou province viticole la plus méridionale d 'Argentine. Les vignobles sont situés dans la vallée d'El Hoyo et couvrent environ 100 hectares de vignes. La viticulture n'y a été lancée qu'en 1990, lorsque les Bodegas Weinert (propriété mère dans la région de Mendoza) ont planté les premiers vignobles de chardonnay, gewurztraminer, merlot, pinot noir et riesling. Le climat est frais comme en Patagonie et les précipitations sont nettement plus importantes que dans les autres régions viticoles argentines.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien