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Lexique

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Chevalier du Tastevin

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La Confrérie vineuse française de Bourgogne est probablement la confrérie viticole la plus célèbre du monde. Elle a été fondée en 1934 par des patriotes bourguignons afin de sauver la patrie du déclin ou de la ruine économique qui menaçait alors, en promouvant les vins. À cette époque, la Bourgogne rencontrait de gros problèmes pour vendre son vin. Les raisons en sont les mauvaises récoltes, le mouvement de tempérance et les effets tardifs de la Première Guerre mondiale. De nombreux propriétaires, même de grands crus, ont vendu leurs vignobles. Deux citoyens du village de Nuits-St-Georges en Côte d'Or, Georges Faiveley et Camille Rodier, ont fondé cette confrérie lors d'un banquet au Château du Clos de Vougeot. C'était à la veille de la vente aux enchères annuelle des vins des Hospices de Beaune, qui se tenait depuis des siècles.

Confrérie des Chevaliers du Tastevin - Wappen, Emblem und Tastevin

Depuis le milieu des années 1920, Meursault accueille la traditionnelle Paulée de Meursault, un déjeuner public...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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