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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Château Latour à Pomerol

Le domaine viticole est situé dans l'appellation Pomerol dans le Bordelais. Afin d'éviter toute confusion avec le Château Latour à Pauillac, il porte la mention "à Pomerol". Depuis le début du 19e siècle, il appartenait à la famille Loubat, qui a également acheté le Château Pétrus tout proche en 1925. Après le décès de Madame Loubat en 1961, Lily Lacoste a hérité d'une grande partie et l'a louée à l'empire Moueix. Les millésimes les plus remarquables furent 1945, 1947 et 1961 (voir aussi sous vin du siècle). Les huit hectares de vignes sont plantés de merlot (90%) et de cabernet franc (10%). Ce vin rouge extrêmement long vieillit pendant 18 mois dans un quart de barriques neuves. Il n'y a pas de second vin.

Qu'en disent nos membres ?

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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