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Lexique

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Château Couhins-Lurton

Description du producteur de "Château Couhins-Lurton".

Le domaine est situé sur la commune de Villenave-d'Ornon, dans la région de Pessac-Léognan, dans le département des Graves (Bordeaux). Elle a été fondée en 1967 par André Lurton en achetant 13 hectares de vignes du Château Couhins, qui appartient à l'INRA et qu'il avait déjà loué pendant quelques années. Six hectares sont plantés en Sauvignon Blanc et sept hectares en Cabernet Sauvignon et Merlot. En 1992, Lurton a également acheté le château et l'ancienne cave à l'INRA et les a rénovés. Le vin blanc classé "Cru Classé" est élevé pendant dix mois dans des barriques 100% neuves. Le deuxième vin s'appelle "Château Cantebeau". Le vin rouge n'est pas classé.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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