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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Carina

Il existe deux nouvelles variétés différentes d'Argentine et d'Australie portant ce nom :

Australie

Ce cépage rouge est un nouveau croisement entre le Shiraz (Syrah) et le Sultana. Le croisement a été réalisé en 1964 par les sélectionneurs A. J. Antcliff, Peter Clingeleffer et George Kerridge au CSIRO Plant Industry Institute à Merbein-Australie. C'est un cépage entièrement féminin. Il est utilisé comme raisin de cuve, raisin de table et pour les raisins secs. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

Argentine

Cette variété de raisin blanc est un nouveau croisement entre Moscato Rosa N. 2 (Moscatel Rosada) x (Cardinal x Sultana). Le croisement a été réalisé en Argentine par l'éleveur Angel A. Gargiulo à l'Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Le cépage rosé a un ton muscat et est utilisé comme raisin de table.

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wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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