Cabernet Carbon

Ce cépage rouge (également appelé FR 377-83 R) est un nouveau croisement entre Cabernet Sauvignon x (Merzling x (Zarya Severa x St. Laurent)). Cela est également indiqué sous la forme Cabernet Sauvignon x Bronner, car la population paternelle a reçu le nom de variété Bronner. On y trouve des gènes de Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé en 1983 par Norbert Becker (1937-2012) à l'Institut viticole de Fribourg.

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