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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Bourguignon blanc

Synonyme du cépage ; voir là.

Le cépage blanc est originaire de France. Synonymes : Auxerrois Gros, Blanc de Nantes, Bourguignon Blanc, Feuille Ronde, Gamay Blanc, Gros Auxerrois, Gros Blanc, Latran, Lyonnais, Lyonnaise Blanche, Melon, Melon Bijeli, Muscadet, Petit Bourgogne, Pétoin, Pétouin et Plant de Bourgogne. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Aligoté (Melon de Jura), Auxerrois, Chardonnay (Melon d'Arbois), Gros Blanc, Pinot Blanc ou Traminer (Savagnin Jaune), malgré des synonymes ou des morphologies apparemment suggestives. Selon les analyses d'ADN effectuées pour la dernière fois en 2013, il...

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En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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