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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,395 Termes.

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Bouquet blanc

Synonyme (également Messange Blanc) du cépage Crouchen; voir ici.

Ce cépage blanc est originaire de la région frontalière entre la France et l'Espagne. Les synonymes regroupés par ordre alphabétique de pays sont Clare Riesling, Sales Blanc, South African Riesling (Australie); Basque, Cheri Cerratia, Cougnet, Crouchen Blanc, Cruchen Blanc, Cruchenton Blanc, Grand Blanc, Messange Blanc, Messanges Blanc, Navarre Blanc, Sable Blanc, Trouchet Blanc (France); Crochenta, Cruchenta, Zurizerratia (Espagne); Cape Riesling, Groenblaarsteen, Kaapse Riesling, Paarl Riesling, Riesling Vert, S. A. Riesling (Afrique du Sud). L'ascendance (parentalité) est inconnue. Il a été le partenaire de croisement des nouveaux cépages Nouvelle et Therona Riesling ainsi qu'un parent des croisements probablement naturels...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,395 Mots-clés · 47,011 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,729 Prononciations · 204,346 Références croisées

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