Le chancelier allemand, le prince Otto Eduard Leopold von Bismarck-Schönhausen (1815-1898), était un grand amateur de vin. Parmi ses vins préférés figurait un Riesling du domaine viticole Reichsrat von Buhl, issu du vignoble Ungeheuer (commune de Forst) dans la région viticole allemande du Palatinat. Il a largement contribué à rendre ce vignoble célèbre dans le monde entier en déclarant : "Ce monstre a un goût de monstre pour moi" . En 1883, Otto von Bismarck a reçu en cadeau, à l'occasion de son 68e anniversaire, une bouteille du légendaire 1811, également mentionné par Johann W. von Goethe (1749-1832), ou du millésime également appelé Kometenwein (vin de la comète ) du domaine Bassermann-Jordan. Ce vin en excellent état avait à l'époque 72 ans.
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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen