Biengarten

Vignoble individuel dans la commune de Gimmeldingen (Neustadt/Weinstraße, secteur Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande du Palatinat. Le nom fait référence à un élevage d'abeilles qui est toujours pratiqué aujourd'hui. Dans l'évaluation royale bavaroise des sols de 1828, le site a obtenu une note de pointe. Les vignobles orientés est-nord-est à sud-sud-est en forme d'amphithéâtre, situés entre 150 et 220 mètres d'altitude et présentant une pente de 15 à 35%, couvrent 20 hectares de vignes en partie en terrasses abruptes. Vers l'ouest, le site est protégé des vents froids par le Haardtgebirge. Les sols sont composés d'éboulis de grès bigarré avec une légère proportion de marne calcaire. On y cultive surtout le riesling. Les domaines Christmann Arnold, Ohler Johann, Weik Bernd et Ziegler August, par exemple, possèdent des parts de ce vignoble.

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