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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.
La cave Johann F. Ohler est située dans la municipalité de Neustadt-Gimmeldingen (zone Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), dans la région viticole allemande de Pfalz. La tradition viticole de la famille, qui réside ici depuis longtemps, a été fondée dès 1758 par Johann Michael Ohler. Son petit-fils Georg a exploité une tonnellerie en bois en plus de la viticulture à partir de 1890, qui a été arrêtée en 1962. La commercialisation du vin en bouteille a déjà été introduite en 1920. Depuis 2007, le domaine viticole est géré par la fille Sabine Ohler-Jost et son mari, le Dr Arnim Jost. Le vignoble s'étend sur 8,3 hectares dans les sites de vignobles uniques Eselshaut (Mußbach), Biengarten, Kapellenberg, Mandelgarten et Schlössel (Gimmeldingen) ainsi que Idig et Ölberg (Königsbach). Ils sont plantés avec les cépages blancs Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris et Chardonnay, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir, Cabernet Sauvignon et Saint Laurent.

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Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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