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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Berdomenel

Le cépage blanc (également Berdanel) est originaire de France. Selon des analyses ADN effectuées en 2013, il est issu d'un croisement vraisemblablement naturel entre Savagnin Blanc (Traminer) x variété inconnue. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir génétique moléculaire). Cette vigne à maturation moyenne et à faible rendement est sensible aux maladies fongiques telles que l'oïdium et le botrytis. Il est cultivé dans le département de l'Ariège, à l'extrême sud de la France, à la frontière de l'Espagne. La variété, qui est menacée d'extinction, a été réactivée par des viticulteurs individuels. Cependant, en 2016, aucun stock n'a encore été signalé (statistiques de Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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17.06.2024 - 21.06.2024 Royaume-Uni 5 jours - Visite guidée des vignobles du Kent, du Sussex et du Hampshire Lundi 17 juin - vendredi 21 juin 2024

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04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

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08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Allemagne WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Les plus belles fêtes du vin d'Allemagne"

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