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Athiri Mavro

Ce cépage rouge est originaire de Grèce. Les synonymes sont Athiri Noir, Mavratheri, Mavrathero, Mavrathira, Mavrathiri et Mavrathiro. Le nom "Athiri noir" rappelle son origine possible de Santorin, dont l'île principale est Thira.

Origine

Selon une hypothèse, elle aurait donné naissance au "Theraios Oinos" de couleur pourpre mentionné par le médecin Galien (129-216). La variété aurait été utilisée (parmi beaucoup d'autres) pour la production des célèbres vins de Malvasia, qui étaient déjà expédiés depuis le port grec historique de Monemvasia à partir du 13ème siècle.

Ascendance

L'ascendance est inconnue. Il s'agirait d'une mutation du cépage blanc Athiri Aspro (ou inversement).

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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