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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Vin de table

Désignation de l'ancienne catégorie de qualité de vin la plus basse au sein de l'Union européenne (dans le langage courant également vin de table) après le vin de pays et le vin de qualité. En août 2009, une nouvelle organisation du marché vitivinicole de l'UE est entrée en vigueur, qui a entraîné des changements importants dans la législation sur le vin en ce qui concerne les niveaux de qualité du vin et les appellations. La désignation "vin de table" a notamment été supprimée ou interdite et remplacée par " vin". L'une des raisons était que cette désignation pouvait donner aux consommateurs l'impression d'une qualité supérieure. En effet, le terme "tafeln" signifie "s'asseoir à une table et manger et boire de manière festive". Voir à ce sujet le système de qualité en détail.

This page was last modified at 1 décembre, 2023 at 21:33.ujourd'hui!

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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