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Terme courant en botanique pour désigner une plante dont le bouton fl oral ne contient soit qu'un seul organe mâle, soit qu'un seul organe femelle. Le terme "unisexué secondaire" signifie que l'espèce est à l'origine bisexuée de par ses dispositions, mais qu'un des sexes est supprimé. Il ne s'agit donc pas d'un hermaphrodisme bisexué, comme c'est la règle parmi les cépages cultivés. Les spécimens unisexués cultivés sont des cépages dits purement femelles, qui doivent être fécondés par le pollen d'autres plantes. Ils sont généralement destinés à la culture du raisin de table et rarement à la production de vin. Voir aussi sous Systématique de la vigne et Vigne.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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