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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Trotzenberg

Vignoble unique dans la commune de Marienthal dans la région viticole allemande de l'Ahr. Les vignobles orientés sud à sud-ouest, situés entre 120 et 200 mètres d'altitude, en forme d'amphithéâtre avec une pente de 10 à 45%, couvrent sept hectares de vignes. La partie orientée vers le sud est considérée comme un fi let. Les sols sont composés de grauwacke avec, dans la partie inférieure, de l'argile de pente et un peu d'argile de loess. On y cultive surtout le pinot noir, qui représente environ la moitié de l'encépagement, et le riesling. Les domaines Bertram-Baltes, Heiner & Kreuzberg, Kreuzberg et Riske Erwin, par exemple, possèdent des parts dans ce vignoble.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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