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Le domaine viticole est situé dans la municipalité de Dernau, dans la région viticole allemande d'Ahr. Elle a été fondée par Hermann-Josef Kreuzberg, ses deux fils David et Michel Kreuzberg, et Joern Heiner. Les vignobles couvrent huit hectares dans les vignobles uniques Pfarrwingert (Dernau), Trotzenberg (Marienthal), Schieferlay (Neuenahr) ainsi que Rosenthal et Silberberg (Ahrweiler). Ils sont plantés à 85% avec les cépages rouges Pinot Noir, Pinot Noir, Merlot et Cabernet Sauvignon, ainsi que le Riesling. Les vins rouges sont fermentés spontanément et élevés dans de grands fûts de bois ou barriques. Certains d'entre eux sont mis en bouteille sans filtration. Des vins mousseux fermentés en bouteille sont également produits. Si vous êtes intéressé, des promenades dans les vignobles sont organisées.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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