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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,664 Termes.

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TRIAS-Weingüter

Derrière l'association "TRIAS - Terroir, Passion, Appréciation" se cachent cinq viticulteurs de la région de Franconie, en Allemagne, qui se considèrent comme une alliance de qualité. Le nom est dérivé de l'ère géologique, qui a fait que les formations rocheuses de grès marbré, de calcaire coquillier et de keuper se sont développées en Franconie il y a 225 millions d'années. L'objectif des vignerons de TRIAS est de vinifier des vins secs de grande qualité, caractérisés par leur terroir, et de les commercialiser sous ce nom. Ces vins correspondent aux Grossen Gewächsen selon le VDP. Les membres sont Paul Fürst de la cave Fürst Rudolf (Bürgstadt), Robert Haller de la cave Fürst Löwenstein (Kreuzwertheim), Johann Ruck (Iphofen), Karl Martin Schmitt de la cave Schmitts Kinder (Randersacker) et Armin Störrlein (Randersacker).

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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