Tinta Mencida

Synonyme du cépage Graciano; voir là.

Ce cépage rouge est originaire d'Espagne. Quelque 80 synonymes témoignent de l'ancienneté et de la large diffusion de ce cépage. En voici quelques-uns, regroupés par ordre alphabétique de pays: Graciana (Argentine); Xeres (Australie); Charge Mulet, Courouillade, Couthurier, Morastell, Morrastell, Négrette de Montauban, Négrette de Pays, Perpignanou Bois Dur, Plant de Ledenon, Tannat Bordelais, Tannat Gris (France); Bastardo Nero, Bovale, Bovaledda, Bovaleddo, Bovaleddu, Bovaleddu Bianca, Bovale Piccolo, Bovale Piticco, Bovale Sardo, Bovali, Bualeddu, Cadelanisca, Cagliunari, Cagnolari Nero, Cagniulari, Cagnovali, Cagnovali Nero, Caglunari, Cagnulari Bastardo, Cagnulari Sardo, Cagnulatu, Caldareddhu, Calda Reio, Uva Cagnelata (Italie); Minostello, Minustello, Minustellu, Minustillu (Corse); Tinta Miúda (Portugal); Alicante, Carrixa, Casca, Cendron, Graciano 15-5, Graciano de Haro, Graciano Tinto, Monastel, Monastrell...

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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Tinta Mencida

Graciano

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