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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,390 Termes.

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Tihanyi

Le cépage blanc est originaire de Hongrie; son nom dérive de la péninsule du lac Balaton (Plattensee). Les synonymes sont Diana, Diána Szölö, Regenyei Sárfehér, Sárga Füge, Somlauer (référence à la région de Somló au nord du lac Balaton), Tihany et Tihany Fehér. Selon les analyses ADN réalisées en 2018, il est issu d'un croisement vraisemblablement naturel entre Fehér Gohér (White Augster) x partenaire inconnu. On ne sait rien d'une éventuelle relation génétique avec la variété rouge Tihanyi Kék. Selon l'ampélographe Hermann Goethe (1837-1911), il est originaire de la région de Syrmia, l'ancienne zone de peuplement des Souabes du Danube (aujourd'hui partie de la région de Vojvodina en Serbie et de Slavonie en Croatie). Aucune population n'a été signalée en 2016 (Kym Anderson).

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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