Synonyme du cépage Noah; voir là.
Ce cépage blanc est originaire des États-Unis. Il s'agit d'un semis ouvertement défleuri de la variété Taylor. Le père de la variété est donc inconnu. Il a été nommé d'après Noé qui, selon le récit de la Bible (Gen. 9.21), est devenu viticulteur après avoir débarqué avec l'arche sur le mont Ararat et a planté la première vigne. Les synonymes sont Belo Otelo, Charvat, Flaga Alba, Fraga, Noa, Noah Bianca, Noé, Nohan, Noka, Nova, Nove, Otelo Belo et Tatar Rizling. On y trouve des gènes des espèces américaines Vitis...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien