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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Tămâioasă

Partie du nom utilisée en Roumanie pour différents cépages dans les couleurs de baies noir, bleu, rouge, jaune et blanc, qui, avec l'ajout correspondant, désigne en grande partie différents cépages de muscat. L'ancienne orthographe Tamîioasa (le "î" correspond au "ü", après la réforme de l'orthographe roumaine, on écrit désormais "â" à la place, soit "Tămâioasă"). Il signifie par analogie "encens" et fait référence à l'odeur et au goût aromatiques. Dans le lexique du vin, la nouvelle orthographe Tamâioasa est utilisée. Tămâioasă est également un synonyme du cépage muscat blanc.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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