Studeny Herbert

Description du producteur de "Herbert Studeny".

Le domaine est situé dans la commune d'Obermarkersdorf, au pied du Manhartsberg, près de Retz, dans le nord-est de la région viticole de Weinviertel, en Basse-Autriche. Au milieu des années 1960, Herbert Studeny senior a fondé une société de commerce de vin. À partir de 1986, il a commencé à se concentrer pleinement sur la qualité avec des rendements réduits. Aujourd'hui, il est responsable du vignoble. Herbert Studeny junior a obtenu le diplôme du HBLA pour la viticulture et la culture des fruits à Klosterneuburg en 1997 et a ensuite acquis une expérience pratique en Australie (Hunter Valley), en Californie (Napa Valley) et en Alsace. Il est responsable de la technologie des caves et du marketing de l'entreprise et se décrit comme un "fanatique des fruits". Il est également président de l'association de vignerons Weingüter Retzer Land..

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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