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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Son de la pharmacie

Un défaut du vin (aussi "Apothekerln", argile de pharmacie); voir sous argile à solvant.

Argile à solvant

Terme générique désignant différents défauts du vin ayant des causes et des effets similaires. Cela se traduit par une odeur et un goût prononcés de solvants. On désigne ainsi les liquides tels que l'acétone, l'alcool, l'essence, le benzène, l'éther ou l'eau, dans lesquels d'autres liquides, gaz ou substances solides peuvent être répartis ou mélangés de manière aussi homogène que possible. De tels mélanges peuvent par exemple être des produits de...
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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,483 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024
25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau
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