Schätzel Kai

Description du producteur de "Weingut Schätzel". Informations à propos de "Schätzel Kai" dans find+buy

Le domaine viticole est situé dans la commune de Nierstein (secteur de Nierstein) dans la région viticole allemande Hesse Rhénane. Cette famille riche en traditions pratique la viticulture sur les bords du Rhin depuis plus de 650 ans. En 1850, Jakob Schlamp a fondé le domaine viticole à Nierstein, son fils Heinrich a acquis en 1874 la propriété "General von Zastrow", siège de l'exploitation actuelle. L'exploitation est dirigée par Juliane Eichblatt) en collaboration avec Kai Schätzel.

Schätzel Kai - Weinberg

Vignobles & cépages

Les vignobles couvrent 14 hectares de vignes dans les vignobles individuels Heiligenbaum, Hipping, Ölberg et Pettenthal sur le Roter Hang (Nierstein). Ils sont plantés de Riesling (80%) et de Silvaner avec son propre clone de Schätzel. La culture biodynamique se fait selon les règles certifiées de l'association biologique DEMETER.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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