Pettenthal

Site à vignoble unique (également Pettental) dans la commune de Nierstein, dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Il fait partie de ce qu'on appelle le "Roter Hang" sur le front du Rhin. Le nom était déjà mentionné comme nom cadastral en 1753. Selon la version la plus courante, elle remonte à "Pater's Tal" (vallée des Pater = vallée des moines). En outre, le prénom "Peter" ainsi que les fréquentes migrations de crapauds sont mentionnés comme origine (Petten = nom local des crapauds). Les vignobles, qui sont orientés d'est en sud-est et, dans une petite vallée latérale, également au sud, se situent entre 50 et 170 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une pente de 2 à 70 % et couvrent 31 hectares de vignobles. Les sols sont constitués d'ardoise argileuse rouge à grain fin (Rotliegendes) avec des sols alluviaux et des loams argileux dans les parties peu profondes. Les deux vignobles Floß et Ober-Rehbach , situés dans la partie supérieure du vignoble, font partie de la meilleure partie. On y cultive, entre autres, les variétés Riesling et Sauvignon Blanc. Les Domhof Baumann, Domtalhof, Gehring Theo, Gröhl, Gunderloch, Heyl zu Herrnsheim, Huff Fritz Ekkehard, Keller Klaus, Kühling-Gillot, Louis Guntrum, Raddeck Stefan, Rappenhof, Rheinterrassenhof, Schätzel Kai, Schneider Georg Albrecht, Staatliche Weinbaudomäne Oppenheim, St. Antony et Strub Walter, par exemple, ont des parts dans le site.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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