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Rundlet

Terme anglais (également Kilderkin, par analogie avec les petits fûts) désignant une mesure creuse anglo-américaine ou un petit type de fût pour la bière, le vin et l'eau-de-vie, d'un volume de 68,191 litres en Angleterre et de 68,137 litres aux Etats-Unis. L'ancien Rundlet utilisé dans le commerce du vin différait du Rundlet légal et était légèrement plus petit, mais il était plus grand pour la bière. Voir aussi sous Mesures creuses, Types de fûts et Récipients à vin.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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