Synonyme du cépage Altesse; voir là.
Le cépage blanc est originaire de France. Le nom signifie "altesse" et dérive de l'hypothèse selon laquelle il aurait été introduit en France par un prince savoyard. Synonymes : Altesse Blanche, Altesse Verte, Anet, Arin, Fusette, Fusette d'Ambérieu, Fusette de Montagnieu, Ignam, Ignan Blanc, Mâconnais, Marestel, Petit Mâconnais, Plant d'Altesse, Prin Blanc, Roussette, Roussette Basse, Roussette de Montagnieu, Roussette de Seyssel, Roussette Grosse, Roussette Haute, Roussette Petite et Serène Blanche. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Furmint, Jacquère, Roussanne, Roussette d'Ayze ou Viognier,...
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen