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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Ribeauville

Un des sites classés Grand Cru en Alsace (Haut-Rhin) au sein de l'appellation Alsace Grand Cru. La commune de Ribeauvillé est donc incluse dans le nom pour la distinguer du site du Kirchberg de Barr. Il est mentionné comme un vignoble particulier dès 1328. Il couvre 12 hectares de vignobles sur des sols pierreux de grès, de marne et de calcaire coquillier. Les variétés Riesling, Muscat Blanc, Gewürztraminer et Pinot Gris y sont cultivées. Les producteurs les plus connus sont Robert Faller, André Kientzler, Jean Sipp et Louis Sipp.

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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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