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Lexique

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Réballaïré

Synonyme du cépage Aramon Noir (également Raballaïré) voir là.

Ce cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Aramone, Aramonen, Aramon Noire, Aramon Pignat, Aramon Pigne, Aramon Saint Joseph, Aramont, Arramant, Eramoul, Eromoul, Gros Bouteillan, Pisse-Vin, Plant Riche, Rabalaïré, Raballaïré, Ramonen, Réballaïré, Revalaire, Revellaire, Ugni Noir (France); Amor-Não-Me-Deixes (Portugal); Aramon Chernyi, Aramon Crni, Burchard's Prince, Burchardt's Prince, Burkhard, Kék Aramon. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer, il ne faut pas le confondre avec les variétés Bouteillan Noir ou Juan García. Il n'existe aucun lien avec le Trebbiano Toscano (Ugni Blanc), ce que pourrait indiquer le synonyme Ugni Noir. Selon les analyses ADN effectuées en 2021, il est issu d'un croisement probablement naturel entre...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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