Le cépage rouge (également Sremski Karlovci 111-10) est une nouvelle variété entre Kadarka x Cabernet Sauvignon. Il a été nommé en l'honneur de l'empereur romain Probus (232-282), qui a fondé la viticulture dans la région de Voïvodine, le long du Danube. Le croisement a été réalisé en Serbie par l'éleveur D. Milisavljevic. La protection de la variété a été accordée en 1983. La vigne à maturité tardive est cultivée dans la région de Fruska Gora. Il est également utilisé comme porte-greffe. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen