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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,689 Termes.

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Pfefferl

Caractérisation souvent utilisée en Autriche et spécifique à un cépage pour désigner le goût épicé et poivré d'un vin blanc, principalement issu du cépage Grüner Veltliner. En Allemagne, "Pfefferl" est également un synonyme du cépage Riesling et "Pfeffer" ou "Pfeffertraube" pour le cépage italien Verdicchio Bianco.

This page was last modified at 12 février, 2024 at 18:58.ujourd'hui!

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,689 Mots-clés · 47,074 Synonymes · 5,302 Traductions · 32,019 Prononciations · 243,431 Références croisées
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