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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,294 Termes.

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Perricone

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Balbino, Cattarrato Rouge, Guarnaccia Nera, Nerello Mascarisi, Nieddera, Niuru, Perricone Nera, Perricone Nero, Perricone Noir, Perticone, Picnatelo, Pignateddu, Pignatelle, Pignatello, Pirricone Nera, Pirricuni, Quarnaccia, Tuccarino di Catania, Tuccarinu et Tuccarinu di Catania.

Perricone - Weintraube und Blatt

Ascendance

Selon les analyses d'ADN effectuées en 2007 (sur la base de 38 marqueurs ADN) et en 2021, il est issu d'un croisement probablement naturel entre le sangiovese et une variété de père inconnu. Il ne doit pas être confondu avec les cépages Barbera, Mammolo, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Magliocco Dolce, Nieddera ou Sangiovese, en raison de synonymes en partie identiques ou de similitudes morphologiques.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,294 Mots-clés · 46,495 Synonymes · 259,941 Références croisées
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