North Canterbury

La région viticole de Nouvelle-Zélande, qui porte le nom de la région administrative, se situe sur la côte est de l'île du Sud. La viticulture n'y est pratiquée que depuis 1978. La région viticole se divise en deux sous-régions: la vallée de Waipara au nord de Christchurch et la plaine autour de Christchurch. Les vignobles couvrent 1 497 hectares de vignes, qui s'étendent sur près de 200 km le long de la côte est. Beaucoup d'entre eux sont protégés par des filets contre les étourneaux, qui peuvent causer de gros dégâts. Le climat, influencé par l'océan Pacifique et les vents arctiques, se caractérise par de longs étés chauds avec 2 100 heures de soleil par an et des hivers frais. Il fait partie des régions dites "cool climate". Les sols sont constitués de dépôts de gravier des rivières et d'argile calcaire sur leurs versants. Les principaux cépages sont le riesling, le chardonnay et le pinot gris, ainsi que le pinot noir. Les domaines viticoles connus sont Georges Road Wines, Greystone Wines, Muddy Water, Pegasus Bay et Waipara Hills.

Qu'en disent nos membres ?

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Bienvenue de nouveau!

North Canterbury

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS