Le cépage blanc est un nouveau croisement entre le Riesling et le Muscat St. Laurent. Les synonymes sont Kaiser Muscat Weber et Kaisermuskat. Le croisement a été effectué par l'éleveur français Christian Oberlin (1831-1915) à Colmar (Alsace, France). D'ailleurs, avec les mêmes parents, les variétés Bouquetriesling, Diamantmuskat, Edelmuskat, Feinmuskat, Feinriesling, Firnriesling, Marienriesling, Muscat Dore de Semis, Muskatblume, Muskatbouquet, Muskatduft et Muskatriesling ont été créées. Aucun stock n'a été enregistré en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien